ŞEKER

ŞEKER

Şeker, çoğunlukla gıda ve içecek üretiminde tatlandırıcı madde olarak kullanılmaktadır. Şeker kamışının yanı sıra şeker pancarından da elde edilmektedir. Dünya genelinde üretilen şekerin %74,4’ü şeker kamışından elde edilmektedir. Şeker kamışından elde edilen şekerin, ham şeker veya glukoz şurubu olarak endüstriyel üretimlerde yoğun tüketimi bulunmaktadır.

Brezilya, Hindistan, Endonezya ve Meksika başta olmak üzere dünya çapında şeker kamışı üretimi yaygındır. Türkiye’de şeker kamışı tarımı yapılmamakta olup, bunun yerine iklim şartlarının uygunluğundan dolayı şeker pancarı tarımı yapılmaktadır. Şeker kamışının bünyesinde yaklaşık olarak %12-16 kadar şeker bulunmaktadır.

Team Agro olarak global şeker ticaretinde önemli bir pazar payına sahibiz.

Türkiye’nin ithal şeker ihtiyacının %75’ini karşılayan Team Agro’da görev alan uzman ve tecrübeli kadromuz, kurduğumuz güçlü ilişkiler ve Brezilya menşeili şekerin önde gelen üreticileri ile imzaladığımız anlaşmalar sayesinde sürdürülebilir ticareti garanti ediyoruz.

Şeker kamışı kullanımının Hindistan’da MÖ 8. yüzyıla dayandığı belirtilen kaynaklarla sabittir. 12. yüzyıl başlarında Avrupa’ya getirilmiştir.

Şeker pancarı tarımına 19. yüzyılda başlanmıştır ve dünya genelinde üretilen şekerin %25,6’sı şeker pancarından elde edilmektedir. Şeker kamışı tropik ve subtropik bölgelerde, şeker pancarı ise daha ılıman bölgelerde yetişmektedir.

Ticareti yapılan yüksek kaliteli şeker olarak bilinen ICUMSA 45, saflığı ve parlaklığı sebebiyle en çok talep edilen şekerlerin başında gelmektedir. Yoğun rafinasyon işlemi ile içeriğinde bulunan bakterilerden tamamen arındırılarak, insan beslenmesine ve gıda üretiminde kullanıma uygun hale getirilmektedir.

Team Agro olarak global şeker ticaretinde önemli bir pazar payına sahibiz. Türkiye’nin ithal şeker ihtiyacının %75’ini karşılayan Team Agro’da görev alan uzman ve tecrübeli kadromuz, kurduğumuz güçlü ilişkiler ve Brezilya menşeili şekerin önde gelen üreticileri ile imzaladığımız anlaşmalar sayesinde sürdürülebilir ticareti garanti ediyoruz.

Global şeker ticaretinde lider olmak üzerine kurulan vizyonumuz ve stratejilerimizi gerçekleştirirken, doğaya ve insana karşı sorumluluklarımızı sürdürülebilirlik çerçevesinde yerine getiriyor, pazarda oluşan ihtiyaçları karşılamak üzere çözümler sunuyoruz.

MALZEME: ICUMSA 45 ŞEKER (Beyaz Rafine Şeker Kamışı)
Nem: %0,04 Maks.
Kül içeriği: %0,04 Maks.
Polarizasyon: %99,80 Min.
Çözünürlük: %100 Kuru ve serbest akışlı
Renk: Parlak Beyaz
Granülasyon: İnce Taneli